โรงแรมดัง

โรงแรม Plaza Hotel แห่งนิวยอร์กซิตี้ เป็นโรงแรมมีประวัติศาสตร์อันแสนยิ่งใหญ่ โรงแรมหรูแห่งนี้เคยเป็นบ้านของผู้คนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นผู้อยู่อาศัย ผู้มาเยี่ยม พนักงาน หรือแม้แต่เจ้าของ พลาซ่ามีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสังคมของนครนิวยอร์กตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 จนถึงปัจจุบัน จัดเป็นหนึ่งในโรงแรมที่สวยงามและโดดเด่นที่สุดในอเมริกา และยังเป็นฉากสำคัญในภาพยนตร์ฮอลลีวูดคลาสสิกอีกหลายเรื่อง ทำให้โรงแรมแห่งนี้ไม่ได้เป็นแค่สถานที่พักผ่อนของผู้ที่มาเยือน แต่ยังเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และความทรงจำที่อัดแน่นมากมาย  

ราคาให้บริการในช่วงแรกเริ่ม 

Plaza Hotel อันเก่าแก่ในนิวยอร์คเปิดให้บริการในปี 1907 โดยมีการคิดราคาห้องพักราคา 2.50 ดอลลาร์ต่อคืนเท่านั้น ซึ่งเท่ากับ 64.26 ดอลลาร์ในปัจจุบัน แต่ตอนนี้ The Plaza มีการคิดค่าเข้าพักมากกว่า 1,000 ดอลลาร์/คืน ในปี 1988 โรงแรมเดอะพลาซ่าได้รับการบรรจุในทะเบียนสถานที่ทางประวัติศาสตร์ของรัฐนิวยอร์ก และโรงแรมแห่งนี้ถูกซื้อไปในปี 1988 โดยโดนัลด์ ทรัมป์ ซึ่งเขาได้มาในราคา 390 ล้านดอลลาร์ ภาพรวมของความสวยงาม ได้รับการออกแบบโดยสถาปนิก Henry Janeway Hardenbergh โรงแรม Plaza Hotel มีความสูง 18 ชั้นโดดเด่นจากการผสมผสานความสง่างามของปราสาทฝรั่งเศส เข้ากับตึกระฟ้าในนครนิวยอร์กที่น่าทึ่ง ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา การตกแต่งภายในของพลาซ่าได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างสวยงาม ซึ่งมีธีมในการปรับปรุงอยู่ที่ความหรูหรา ให้บรรยากาศที่เต็มไปด้วยความมั่งคั่ง  

ฉากหลังของภาพยนตร์ระดับตำนาน 

ภาพยนตร์บล็อกบัสเตอร์ ชื่อดังเรื่อง Home Alone 2 ที่ได้นักแสดงเด็กชื่อดังอย่าง Macaulay Culkin มาแสดง ก็ได้ถ่ายทำฉากของภาพยนตร์ที่ที่ล็อบบี้ 59th Street ในเดือนธันวาคม 1991 หลังจากนั้นในอีก 2 ปีให้หลังในปี 1993 Donald Trump แต่งงานกับ Marla Maples นักแสดงหญิงที่ The Grand Ballroom ของโรงแรมแห่งนี้ และกระโดดข้ามไปในปี 2005 The Plaza ปิดประตูเป็นเวลา 3 ปีเพื่อบูรณะโรงแรมตั้งแต่ล็อบบี้ไปจนถึงหลังคาที่ดำเนินการโดยบริษัท Elad Properties ใช้งบประมาณไป 480 ล้านดอลลาร์ ในเวลาเพียงหนึ่งศตวรรษ The Plaza Hotel ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ระดับโลก โปรดิวเซอร์ผู้กำกับชื่อดังมากมาย อยากถ่ายทำภาพยนตร์ของพวกเขา ณ ที่แห่งนี้  

ทำให้สถานที่นี้ไม่ได้เป็นที่แวะเวียนเดินทางมาพักผ่อน ของนักเดินทางจากทั่วทุกสารทิศเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความภาคภูมิใจของนิวยอร์ก เป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมเมืองที่ยิ่งใหญ่แห่งนี้ และคาดว่าในเรื่องของมูลค่าจะเพิ่มสูงมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง และไม่รู้ว่าเพดานจะไปหยุดอยู่ที่ตรงไหน เพราะที่ผ่านมามูลค่าเพิ่มก็มีการไต่ระดับขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง 

Explore More

SHA Plus ในโรงแรมคืออะไร 

SHA Plus ในโรงแรม

คำว่า SHA Plus (SHA+) เป็นการรับรองที่ออกให้กับธุรกิจในภาคบริการท่องเที่ยวของประเทศไทย ซึ่งรวมถึงโรงแรม โดยแสดงให้เห็นว่าธุรกิจดังกล่าวมีมาตรฐานสูงในการดำเนินงานที่สะอาด ปลอดภัย และมีการจัดการที่เป็นระบบในการป้องกันการแพร่กระจายของ COVID-19 รวมถึงความสามารถในการตรวจสอบและป้องกันโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี พัฒนาการและความหมายของ SHA Plus SHA Plus เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Amazing Thailand Safety and Health Administration (SHA) ซึ่งเป็นโครงการที่เริ่มต้นโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (TAT) เพื่อฟื้นฟูและสร้างความเชื่อมั่นให้กับภาคการท่องเที่ยวหลังจากผลกระทบจากการระบาดของ COVID-19

องค์การบริหารโรงแรม มีการจัดระเบียบอย่างไร

การบริหารโรงแรม

โรงแรมแต่ละแห่งจะมีการจัดระเบียบและบริหารงานที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งโรงแรมถูกจัดตั้งอยู่ทั่วทุกแห่งของโลกไม่ว่าจะเป็นประเทศไหนต่างก็มีโรงแรมเพื่อให้แขกที่เข้ามาเยือนได้สามารถพักอาศัยได้ แล้วก็จะมีประเภทโรงแรมที่หลากหลายขึ้นอยู่กับการบริการว่าโรงแรมนั้น ๆ มีการให้บริการแก่ลูกค้าอย่างไร ในบทความจะมาพูดถึงการจัดระเบียบและการบริหารโรงแรมว่ามีอะไรบ้าง การบริหารจัดระเบียบของโรงแรม องค์การบริหารโรงแรมจะมีการจัดระเบียบด้วยรูปแบบที่หลากหลายโดยจะแบ่งตามหน้าที่ต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป อันเป็นวัตถุประสงค์ของการจัดการบริหารโรงแรม การแจกแจงในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับรายละเอียดของงานซึ่งเป็นงานที่จำเป็นสำหรับการประสานงาน แต่ละฝ่ายจะทำงานร่วมมือกันเพื่อให้งานสำเร็จตามเป้าหมายที่ได้วางแผนไว้  ทางโรงแรมแบ่งพนักงานโดยจะแบ่งตามหน้าที่ที่ปฏิบัติ สามารถแบ่งประเภทของหน้าที่พนักงานได้เป็น 2 ประเภท ได้แก่ หน้าที่ติดต่อกับแขกทางตรง นั่นก็คือ ฝ่ายบริการเครื่องดื่มและอาหาร แผนกห้องพัก พนักงานที่อยู่ภายในแผนกต้อนรับ ส่วนหน้าที่อีกประเภทหนึ่งคือ หน้าที่ฝ่ายสนับสนุน เรียกได้อีกอย่างว่า ฝ่ายเบื้องหลังฉาก ฝ่ายพนักงานกลุ่มนี้จะไม่ได้พบเจอกับแขกโดยตรงหรือไม่ได้บริการแขกทางตรงนั่นเอง มีหน้าที่ในการจัดเตรียมงานให้กับแขกซึ่งจะส่งผ่านทางพนักงานที่ทำหน้าที่ในส่วนหน้า ยกตัวอย่างกลุ่มพนักงานฝ่ายสนับสนุน

เพ้นท์เฮ้าส์พัทยา: ที่อยู่อาศัยระดับพรีเมียม วิวสูง ความเป็นส่วนตัว และการถือครองระยะยาว

Pattaya Prestige Properties

เพ้นท์เฮ้าส์พัทยาคืออะไร และแตกต่างจากคอนโดทั่วไปอย่างไร เพ้นท์เฮ้าส์พัทยา หมายถึงยูนิตที่พักอาศัยระดับบนสุดของอาคารคอนโดมิเนียม ซึ่งถูกออกแบบให้มีพื้นที่ใช้สอยมากกว่ายูนิตทั่วไป มักมาพร้อมทัศนียภาพแบบพาโนรามา ความเป็นส่วนตัวสูง และการจัดวางฟังก์ชันที่เน้นคุณภาพชีวิตเป็นหลัก ความแตกต่างสำคัญของเพ้นท์เฮ้าส์ ไม่ได้อยู่แค่ตำแหน่งชั้นสูงสุด แต่รวมถึงสัดส่วนพื้นที่ที่เปิดโล่ง การลดจำนวนเพื่อนบ้านร่วมชั้น และรายละเอียดการออกแบบที่รองรับการอยู่อาศัยระยะยาวมากกว่าการพักชั่วคราว ในบริบทของพัทยา เพ้นท์เฮ้าส์จึงถูกมองว่าเป็นทางเลือกของผู้ที่ต้องการประสบการณ์อยู่อาศัยที่ผสานระหว่างวิวทะเล ความสงบ และความเป็นส่วนตัวในระดับสูง คุณค่าของเพ้นท์เฮ้าส์พัทยาในมุมการอยู่อาศัย การอยู่อาศัยในเพ้นท์เฮ้าส์พัทยา มอบประสบการณ์ที่แตกต่างจากคอนโดทั่วไปอย่างชัดเจน โดยเฉพาะในด้านสภาพแวดล้อมและความรู้สึกในการใช้ชีวิตประจำวัน ทัศนียภาพจากชั้นบนสุดช่วยให้ผู้อยู่อาศัยรับรู้ถึงความโปร่ง โล่ง และความเชื่อมโยงกับทะเลหรือเส้นขอบฟ้า ซึ่งส่งผลต่อความรู้สึกผ่อนคลายมากกว่าการอยู่อาศัยในระดับชั้นล่าง ขณะเดียวกัน ความเป็นส่วนตัวที่มากขึ้นยังช่วยลดเสียงรบกวนและความพลุกพล่าน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับการอยู่อาศัยระยะยาว เพ้นท์เฮ้าส์พัทยากับความเป็นส่วนตัวและพื้นที่ชีวิต หนึ่งในเหตุผลหลักที่ผู้คนเลือกเพ้นท์เฮ้าส์